jeigu pyraga kepei mielini, tai pries kisant y orkaite turejai palaukti kol pilnai iskils jis man taip anksciau visada taip budavo su maltingos tesla mieline.

gal daznai atidarinejai orkaite?kai kuriu pyragu metu-draudziama atidarineti orkaite,nes nuo to jie subliuksta…

Pyragą kepiau be mielių. Orkaitės nė karto neatidariau, kol kepė. Iškepus truputį pravėriau ir laukiau, kol praauš.

gal triuksmavai ? kiti pyragai nuo triuksmo sukrenta. taip ne viena syki buvo

hm.. bloga orkaitė, pas mane irgi taip visą laiką būna, orkaitėj blogai karštis pasiskirsto ir viskas subliūkšta, tiek morengai tiek pyragai pabliūkšta, tik mieliniai kepiniai nebliūkšta

orkaitė elektrinė, nemanau, kad ji kalta. Gal reikia iškepus dar palaikyti orkaitėje, kad apdžiūtų? Gal negalima iš karto praverti? Patarkit, kad kitą kartą taip neatsitiktų.

o kepimo milteliu gal neidejai?

Dėjau ir sodos, ir kepimo miltelių. Iš pradžių labai gražiai išsikėlė, bet baigus kepti, kai pravėriau orkaitę, ėmė smegti… Ką padariau ne taip?

Tada greiciausiai truko meiles

reikia palaikyti orkaiteje, bet taip, kad nesudegtu po kepimo, nes ji buna ikaitus, taigi truputi reikia nedakeptikokia 5-10 min. iki pabaigos kepimo, kad iskeptu bestovedamas. taigi kartais reikia palaukti

Ačiū už patarimus. Būtinai pasinaudosiu.

Neradau nei vieno teisingo atsakymo… Kadangi pyraga kepei sokoladini todel jis ir subliusko, svarbiausia reikia neperdeti kakavos milteliu nes jie labai lemia pyrago kilima, o sodos su kepimo milteliais maisyti nevalia, kita kart dek arba sodos arba kepimo milteliu, sodos beveik visiems pyragams reikia deti apie puse saukstelio, didesnei normai viena sauksteli, beje soda reikia nugesinti su grietine kad pyragas nesusmegtu ir nesijausti sodos skonis

sekmes bandant dar karta

O nuo garso subliuksta tik pudingai

Kiek įvairiausių kepiau visi subliuško ir nei orkaitėj laikymas, nei kepimo miltelių gesinimas nepadeda :/