judith (archyvas)
Mano pievagrybiu nuostabusis padazas:
Ant sviesto apkepinam svogunus, tada idedam supjaustytus pievagrybius, uzdengiu dangti, tad jie greiciau isskiria sultis, imetu smulkiai pjaustytu petrazoliu. Kai pievagrybiai jau tampa sultingi, uzbarstau 1-2 sauktus miltu, ir pilu piena arba grietinele, viska ismaisom, dedam vos vos druskytes, pipiru, dar galima baziliko. Vuolia! Gaminu ji dabar prie visko – tiesiog liezuvi galima praryti.
