Ats:sriubos receptai :)

kobra11 (archyvas)

Darau cili sriuba, yra tema tam sukurta daug jos variaciju . dar skani trinta brokoliu sriuba (issiverdi brokolius, morka jeigu nori, pasikepini svoguniuko pasidarai sultinio nedaug viska sumeti sutrini imeti grietineles pipiru ir vsio)

O pati skaniausia yra tailandietiska sriuba siaip ji originali yra labai astri bet gali cili pipiro deti maziau esme tokia: reikia

cili pipiro (issivalai seklytes tik )

imbiero

kokosu pieno

svoguno

citrinos (ir zieveles ir sultyciu tai cia pilnai uztenka vienos citrinos)

Sultinio vistienos

jei nori su juros gerybem tai tada moliusku, kreveciu, kalmaru tik jokiu budu jokios riebios zuvies nedeti

jei nenori su juros gerybem tada galima daryti su viestiena

Santa maria prieskoniu misinio “tom kha” maximoj buna, iki prekybos centre irgi buna.

imbiera (nedideli) nulupi sutarkuoji smulkiausiu . susipjaustai svoguna smulkiai, sutarkuoji citrinos odele, cili pipira kas megsta maziau astriai uztenka vieno ji supjaustai stambiai, isimi seklytes, viska ka isvardinau sumetat i keptuve pakepinat svieste.

Pasidarot sultinio ne daugiau kaip litra i sultini sudedat pakepintus ingridientus kuriuos isvardinau anksciau,sumetat juros gerybes arba vistiena supilat prieskoniu misini, paverdat minute, supilat kokosu piena (is akies geriau viso pakelio nesupilt) ir ziurit jei truksta rugsteles ilasinat citrinos sulciu. pries patiekiant susmilkinat laiskini svoguna imetat i sriubyte ir skanaus

Receptas sudetingas atrodo tii pirma karta istikro mes ja darom jau kas antra savaite seimos megstamiausias patiekalas )