Kinijoj žinokit ir prastos arbatos yra Kaip taisyklė, jei moki mažai, ir gauni prastai. ir ypač jei esi užsienietis. Beje, nuo praeitų metų visa Kiniška arbata, pueras turbūt labiausiai, yra gerokai pabrangus, nes didelę derliaus dalį nuniokojo sausros ir kitokie gamtos pokštai. Taigi, pačioj Kinijoj ir pasauly arbata pabrango, o kokybiškos rasti pasidarė dar sunkiau.
Patikslinu: presuojamas pueras dažniausiai ne rutuliais, o taip vadinamais ‘blynais’, bet yra ir kitokių formų ir biraus. Taip pat arbata nėra “pagaminta iš medžiagų, kurios…”. Visos medžiagos yra arbatos lapeliuose, kurie natūraliai auga ant arbatmedžių. Po fermentacijos proceso kai kurios medžiagos pakinta (čia jau tegul chemikai pasisako), o arbatos rūšys (balta, žalia, juoda, pueras…) priklauso iš esmės tik nuo to, kiek ilgai ir kokiomis salygomis vyksta fermentacija. Į kokybišką arbatą nėra dedama nieko papildomo, jos sudėtis – 100 proc. arbatos lapai.
p.s. rasti tikros arbatos LT įmanoma, bet jei 50 lt už 100 g. atrodo juokingai, tai tuomet neverta ieškoti
