Mano pati mėgstamiausia sriubytė
Pomidorų sriuba su lęšiais
Reikės:
400 g skardinė konservuotų pomidorų be odelės
500ml daržovių sultinio
1 a.š garam masala prieskonių
žiupsnelis čili prieskonių (pagal skonį ir norimą aštrumą)
50 g raudonųjų lęšių
1 česnako skiltelė
1 svogūnas
žiupsnelis šviežių arba džiovintų smulkintų bazilikų (kalendros)
žiupsnelis druskos ir juodųjų pipirų
Eiga:
Į puodą įpilkite šiek tiek alyvų aliejaus ir pakepinkite susmulkintą svogūną ir česnaką.
Suberkite prieskonius, lęšius, supilkite sultinį ir smulkintus pomidorus. Virkite ant silpnos ugnies kol lęšiai suminkštės. Tai užtruks apie 20min. Išvirus, sriubą galite pertrinti su blenderiu.
Forumo žinučių nuotraukos rodomos tik registruotiems nariams. Prisijunk arba registruokis.
