(nežinomas) (archyvas)
siandien per gera pusvalanduka padariau seimynai pietums saltibarsciu su karstom bulvem . Kadangi, yra,kas nevalgo krapu ir svogunu, juos dubenely padedu atskirai. O siaip nesvarbu kefyras ar rugpienis, jokio vandens, visas ilgavaisis agurkas, namuose marinuoti burokeliai, DAUG kiausiniu (3ltr puodui saltibarsciu,7 kiausiniai). Is pardeje pirktu burokeliu tokiu skaniu nepadarysit. Burokelius marinuoju su obuoliu sultimis,o ne actu, dedu pipiru, lauro lapeliu, truputi gero aliejaus, cukraus, druskos.
kita savaitgali israusim paskutiniu ridikeliu derliu is siltnamio ir jau turetume tada tureti pirmuosius lauko lysvej
