Ats:Kepti traškūs koldūnai ir padažai

Pagrindinis / Forumas / Virtuvės paslaptys / Kepti traškūs koldūnai ir padažai / Ats:Kepti traškūs koldūnai ir padažai
(ex-narė) (archyvas)

Aš kai darydavau tai koldūnus išverdu, nuvarvinu/nusausinu šiek tiek, metu į keptuvę su įkaitintu aliejumi (aliejuje niekada jų nevirdavau nes ten siaubingai daug aliejaus jie prisigeria ir būna neskaniai kieti ) ir apkepu, galima prieš baigiant kepti užmesti sūrio su kokioms žolelėm, o padažą gali paprasčiausią pasidaryti – majonezas + išspaustas česnakas..