Pagrindinis Forumas Virtuvės paslaptys Alyvuogiu aliejus netinka kepimui? Ats:Alyvuogiu aliejus netinka kepimui?
vikka (archyvas)
Kancerogenus aukštoje temperatūroje išskiria nerafinuoti aliejai. Kepimui naudoju rafinuotą saulėgrąžų arba rapsų “Tyras” (kvapo kaip ir nemalonaus nėra, ar kažkokio juntamo)
