Ats:Greiti pyragai

Obuolinis sniegelis ( Be galo skanus)

Ingredientai:

3 kiaušiniai;

1 stiklinė cukraus;

2 arbat. šaukšteliai vanilinio cukraus;

1 arbat. šaukštelis kepimo miltelių;

1,5 stiklinės miltų;

100 ml kondensuoto pieno;

2 obuoliai;

miltelinis cukrus arba cukraus pudra.

Gaminimas:

Kiaušinius išplakame su cukrumi ir vaniliniu cukrumi. Beriame miltus, kepimo miltelius ir pilame kondensuotą pieną. Viską gerai išmaišome. Nulupame obuolius, supjaustome rieklėmis. Pilame tešlą į kepimo indą, tada ant viršaus išdėliojame obuolių skilteles ir kepame 170 0C orkaitėje apie 40 – 45 minutes. Iškepusį ir šiek tiek atvėsusį pyragą gausiai pabarstome milteliniu cukrumi arba cukraus pudra. Skanaus