kol kas dar neaptarnauju pati – pirmiausia, tai gerai girdėjau ir nors niekas labai tiksliai man šitoje temoje neatsakė, bet taip, reikia išmokti mintinai tikrai nemenką meniu, tada praeiti aptarnavimo seminarą ir neoficialius mokymus kasdieną pačiame restorane, bendraujant su kitomis padavėjomis ir tik tada leidžia pačiam tvarkytis su staliukais
Tačiau man labai gerai sekas tvarkytis šiuos reikalus, jau šiandien einu į seminarą, o vakar vakare bepadėdama kitiems padavėjams nuo pradžios iki galo pilnai aptarnavau du staliukus klinetų, tai keli litai į kišenė nutrupėjo šiaip, kiek stebiu kitus padavėjus, vakarinėje pamainoje be 50lt neturėtų išeiti
(nežinomas) (archyvas)
