Ats:Sriubytės (niam niam)

(anonimas) (archyvas)

Mano firminė pomidorų sriuba, tokia lengva, kad net draugutis gamina kartais

Reikia:

*svogūno

*česnako skiltelės ar dviejų

*3 skardinių konservuotų pupelių (raudonų, karališkų, kokių su padažu – belekokių)

*litro pomidorų sulčių (čia iš tetrapako)

*kečupo, prieskonių.

Svogūną ir česnaką supjaustyt, pakepint aliejuj puode, tada supilt pupeles, pomidorų sultis, užvirint. Dėt prieskonius – tinka bazilikas, raudonėlis ar šiaip kokios žolelės. Kadangi mėgstu aštriau, dedu kelis šaukštus aštraus pomidorų padažo, dar kokio tabasco įvarvinu. Užvirinti ir patiekti, psio