Dirbau 4* viešbučio restorane. Virtuvėj visur bėgiodavo tarakonai, nukritęs maistas visuomet pakeliamas nuo grindų – kažkada pusryčiams patiekiamas dešreles viena padavėja išvertė ant purvino kilimo, po to visas atgal sudėjo ir nunešė į restoraną.. Duodavo klientams visiškai prarūgusius vaisius – tiek ananasus, tiek arbūzus ir t.t. Sužiedėjusią duoną įkišdavo į mikrobangę, kad suminkštėtų – ir prašom, vėl tinkama patiekti viešbučio svečiams. Apskritai, virėjos nei iš tualeto išėjusios, nei parūkiusios rankų nesiplaudavo, su tom pačiom maistą toliau gamindavo. Ir panašūs baisūs dalykai… Jau net nekalbu apie visus skiedžiamus gėrimus ir pačius pigiausius produktus, pasirenkamus maisto gamybai. Ir jokie produktai nebūdavo išmetami, nesvarbu, kiek dienų ar savaičių pasibaigęs jų galiojimas, visus sunaudodavo.
Kartais tekdavo pavartyti visų patiekalų receptus su surašytom kiekvieno savikainom, tai sriubos savikaina ~30ct, kepsnio su visais garnyrais apie ~2-3lt, o kainos kainelės, nuo 40 lt visi antrieji patiekalai.
Baisu net pagalvoti, kas dedasi visokiuose čiliakuose…
