na as ekologe esu tokia, kiek to reikia, bet manau ateityje dar reikes stipriau pasidometi sia tema. Taigi vyro tevai gyvena kaime, tai nemazai vistu ir kalakutu atvaziuoja is ten ant musu stalo. dar neperkam bulviu, buroku ir praktiskai morku (pamenat kiek pirktinese a la ekologiskose yra nitratu?), obuoliu daug is ten ir sezonines darzoves. ziema as praktiskai neperku pomidoru ir agurku is parduotuves – valgom jas sezonais, o ziema man sios darzoves (kaip ir braskes) primena kazkokia guma, o ne pomidorus – jie nei puna, nei susala saldytuve. Zodziu, ekologijos juose, kaip ir snonio, nerasta. Mama kolektyviniam sode taip pat augina darzoves, vistas, taigi kiausiniu niekada is parduotuves netenka pirkti…
Pati kepu duona, renku pagrindines vaistazoles is mamos sodo arba is nekulturiniu pievu, taigi ju irgi nereikia pirkti ir esu uztikrinta, kad jos sveikesnes. O prisirenku rugiageliu (is vyro tevu rugiu lauko), metu, raudoneliu, baziliku – is mamos sodo, liepziedziu, jonazoliu, ciobreliu ir pievu, kuriose nevykdoma jokia zemes ukio veikla. kol kas pati nekonservuoja uogieniu, konservu ir sulciu – padedu ta daryti mamai ar naytai, todel gaunam is ten ir tu delikatesu. Aisku vyras stengiasi pirkti maista is ekologisku ar ukininku turgeliu, bet kad ten maistas isties ekologiskas as visada abejojau, o ta irode ir pastaruoju metu laidos. tai tokia ta mano ekologija.
del valikliu, tai apskritai as ju labai mazai naudoju, t.y. jokiu grindims ir sienoms (sienos padengtos specialiais tapetais su tinkleliu, todel yra plaunamos ir vaiko sokoladiniai ir kito maistelio pedsakai dingsta vos pavalius ) – slapias skuduras arba vandeninis siurblys, jokiu sveitinmo milteliu voniai ar kriauklei – tam tinka Feiris arba paprasti puodu gremztukai. Ka naudoju neisvengiamai, tai skalbimo milteliai, atskirais atvejais feiri ir viskas. neesu chemijos fanatike, nes studijuojant medicina nemazai teko patyrineti ir panaudoti per analizines, organines, bendrosios chemijos ir kt. chemiju paskaitas, patyrineti jos itaka zmogaus alergiju vystymuisi ir padare tai ispudi. Atvirai pasakius su kvepalais ar kosmetika nenoreciau dirbti… drauge susirgo alergija su tuo padirbusi 4 metus…
daivameil (archyvas)
