Ats:Natūralūs maisto produktai

Pagrindinis / Forumas / Virtuvės paslaptys / Natūralūs maisto produktai / Ats:Natūralūs maisto produktai
lechuza (archyvas)

*****

DESERTINIS VARŠKĖS SŪRIS

-500 g liesos varškės

-50 gr. aguonų

-1 pakelis grietinėlės skonio žele

-2 pakeliai įvairaus skonio žele (pvz.braškių ir citrinų)

-3 šaukštai cukraus

Iš anksto paruošti vaisinės žele, sustingusią supjaustyti gabalėliais.

Varškę, cukrų ir ištirpintą grietinėlės skonio žele sutrinti plaktuvu (blenderiu). Gauname purią varškės masę. Į ją suberti aguonas, sudėti vaisinės žele gabalėlius ir gerai išmaišyti. Į dubenį, išklotą maistine plėvele, supilti varškės sūrio masę ir 3 valandas laikyti šaldytuve.

Šio recepto nebandžiau, nes neturiu plaktuvo.. Bet manau turėtų būti skanu

(natūralumas čia irgi ginčytinas, nes žele sudėtyje būna dažiklių, bet

gal pardavime būna eko žele.. )