jei mažiau nei 18 laipsnių tai jau geras.

Amm. Šiaip jau kai sako “gero vyno” nebūtinai reiškia, kad jis geras. Gal tiesiog tam žmogui skanus. Čia mačiau irgi paneles siūlančias Fronterą, kai kas nors prašo parekomenduoti gerą vyną ))

Tai ką apie tą vyną konkrečiai norite sužinoti? Kas yra geras vynas per abstraktus klausimas.

man asmeniskai patinka frontera, voruta (cia lietuviskas, man skaniausias vysniu)

Va, matot, sakiau, kad kai sako gero, dar nieko nereiškia. Frontera yra geriau nebent už spirituotus, bet kažkam ji patinka. Todėl jei nieko nežinot apie vynus, tai ir nesukite galvos – gal ir tas žmogus nežino ir jam geras tas, kuris geras pagal jo supratimą

Kiek zinau, kad suprasti, kad vynas yra geras, reikia isragauti ju n+ Taigi, jus siame forume tikrai nesuzinosite, kas yra geras vynas. Dalyvaukite degustacijose, paskaitykit literaturos ir t.t. Manu, ispudi padarysite geresni, jei nuosirdziai pasakysite, kad jums gero vyno savoka nezinoma. Ir, jei zmogus tikrai zino kas yra geras vynas, tai ismano, jam bus be galo malonu su jumis tomis ziniomis pasidalinti. Nenaturaliai stengdamasi apsimesti, kad zinote gero vyno subtilybes rizikuojate apsijuokti. Juk net patarle yra,- kuo tolyn i miska, tuo daugiau medziu. Ismoksite/perskaitysite kazkur, kad balto ir raudomo vyno patiekimo temperatura skiriasi, o kai pasnekovas paklaus jusu nuomones apie vyno butelio isgaubimo dugne reiksme vyno skoniui,-pasimesite. As uz nuosirduma. Jei einate su patinkanciu vyru,- nuosirduma su flirtu vyrui nieko nera maloniau, nei jaustis pranasesniam. Tokia ju prigimtis.

vieni is geriausiu importuotoju yra bennet visad ziurekir is kur vynas importuojamas vienas is begalo skaniu pavyzdziu Rene Barbier Blanco Semidulce Penedes kokybiskas ne itin brangus bet skonis prabangus rekomenduoju

Priklauso nuo to kokį kas mėgsta.. dirbu vynotekoj, tai dažnai ateina ir sako man gero vyno nu tai ir klausi, balto/raudono.. kokia kaina… prie ko gers jį ir t.t, nes šiaip nėra tokio dalyko kaip geras vynas. Čia labai individualu

Jeigu raudonas, tai geriausi būna 14-14,5%. (nes būtent tiek natūraliai turėtų išsiskirti etanolio iš vynuogių)

O taip, tai nepirkti mažesnių, nei 13,5 ir didesnių, nei 15%.

Mokė mus per mikrobiologijos paskaitas

Ir @daiwulka tas dugne išgaubimas skoniui įtakos neturi, ir nenusako vyno kokybės, kaip čia visi sako. Paprasčiausiai vynas sandeliuojamas kaklelį įremiant į dugnelį ir gamintojas pasirenka jam patogesnį variantą

man skaniausi riesling pusiau saldus, jie brangus bet verta moket

mano mama labai mėgsta ir domisi vynais, tai Maximoj savaitgalį kaip tik pravedė “paskaitą”, kadangi pati labai nedrąsiai bandau vynus, turiu tik kelis mėgstamus- Vorutą vyšninį arba juodųjų serbentų vyną (reikės išbandyti ir aronijų bei obuolių kada, bet baisoka visvien), Torres San Valentin baltąjį- šitą dažniausiai ir perku ir pagal butiokės rekomendaciją- Rene Barbier o Frontera ir man ir mano draugei, su kuria kartu “degustuojam” savo alkoholius, yra labai šlykštus vynas- daugiau nei pusė butelio jau trys mėn. kaip stovi negeriama

O mano mamos logika, kuria ji vadovaujasi perkant tuos vynus iš prekybcentrių- jau galima žiūrėt į tą vyną, kuris kainuoja ne mažiau 7 eurų. Aišku, galima ginčytis, nes kokia Voruta tai kokius 4 kainuoja, ir labai padorus vynas, ir šiaip, “geras”, mano nuomone- tai kuo brangesnis, tik kad ne visada brangus reiškia, kad skanus šiaip, sakė gruziniški (Old Tbilisi) labai skanūs ir verta išbandyt ir moldaviški tokie įdomūs

Bet koks vynas kur parasyta “Gran Reserva” na ir dar “Reserva”. Niekada neprasausi.

@ifleur – jus teisi – as nieko nesusigaudau apie vyna (beje,-dabar kaip tik gurksnoju vyna is butelio su namukais – man jis skaniausias ) Pateikiau kaip pavyzdi; kartais zmones, noredami suzinoti, ar pasnekovas tikrai nusimano apie ka sneka “sublefuoja” su klausimais (kaip pavyzdys – apie dugno isgaubima; girdejau viena karta toki poklabi; taigi, pateikiau tai kaip pavyzdi ) As gaudausi apie tai, kaip padaryti ispudi ne savo “ziniomis”, o zavingu nezinojimu. Protingam pasnekovui, tai ne minusas, o pliusas, nes jis gali pademonstruoti savo zinias Neimanoma zinoti apie viska. Kaip ir neimanoma apie viska neismanyti. Tuo mes ir papildome vieni kitus. Esu ragavusi labai brangu vyna (juo vaisino tecio pazistamas – pats tikriausias Anglijos lordas),- galiu pasakyti tik tiek, kad as jo ir uz 3 Eur nepirkciau. Kam save apgaudineti, jei neskanu?

Šiaip jei raudono vyno reik, tai siūlyčiau išbandyti čilės vyną carmenere vynuogę, labai jaučiasi čilės charakteris, tabakas, žolė, nu super vynas, nėra taniniškas ir traukiantis burną, itališką primitivo, jaučiasi juodos uogos, vyšnios kartais ir džiovinti vaisiai. Iš baltų, tai gewurstraminer alsace regiono, jis sausas, tačiau natūraliai kiek saldus, tai labai super, gaivus toks, portugališki vinas del vero, jauni vynai, grynai žalio obuoliuko skonio, sauvignon blanc, gaivūs, gėlių kvapo, naujosios zelandijos geras yra “kingfisher bay”, čia sauvignon blanc vynuogytė, tai grynai tokie agrastai jaučias, abadal picapoll vynuogytė, tai vynas toks ananasinis )) čia pasiūliau, gal ką išsirinksit