Hesburger padažas
Ši tema perkelta iš senojo forumo archyvo. Datos ir slapyvardžiai palikti kaip buvo.
Gal kas žinot to nustabaus (bent jau man) hesburger padažo receptą? kalbu apie tą padažą, kuriis būna ant visų jų mėsainių..
čia toks tradicinis, bet man skaniausias… dutarkuoji fermentinį sūrį stambiai, sutarkuoji kuo smulkiau česnako ir viską sumaišius su majonezu ir įbėrus druskos šiek tiek dedi keliom (gal 3 kokiom) minutėm į mikrobangę, tada ištraukus permaišai ir vėl dedi trumpam į mikrobangę. išimi, permaišai ir naudoji
pas kažką pernai esu valgius naminius mėsainius su tokiu pat padažu, tik jis tirštesnis biški buvo… bet nepamenu pas ką, todėl paklaust negaliu. :/
nors dabar pažiūrėjau, o gal čia agurkinis majonezas su garstyčiom susimaišo ir toks specifinis skonis gaunasi.l. nes į tą hesburgerio mėsainio sudėtį pažūrėjus, tai ir garstyčios nėra paprastos garstyčios.
Prisijunkite, kad galėtumėte atsakyti.
