Kalediniu sausainiu receptai

Pagrindinis / Forumas / Virtuvės paslaptys / Kalediniu sausainiu receptai

Kalediniu sausainiu receptai

Ši tema perkelta iš senojo forumo archyvo. Datos ir slapyvardžiai palikti kaip buvo.

(nežinomas) (archyvas)

Sveikos

Ka gi, ne uz kalnu didziosios sventes, tad norisi pasipraktikuoti sausainiu kepime Labai noreciau iskepti kalediniu sausainiuku ivairiu formu, taciau internete randu daugiausiai receptus su imbieru,o as jo baisiai nemegstu Tad kreipiuosi i Jus, kulinares, galincias parasyti recpetus skaniu ir trapiu sausainiuku

Is anksto dekoju

Page 1 of 3
(nežinomas) (archyvas)

Puiki tema! Žymiuosi ir kartu su autore laukiu receptukų

(nežinomas) (archyvas)

Aš iš meduolinės tešlos sausainiukus darau kalėdoms, jei norite, galiu receptu pasidalinti

(nežinomas) (archyvas)

Laukiam, laukiam Glajaus net sausainiu papuosimui nusipirkau, nors pacios mases recepto dar net neturiu

(nežinomas) (archyvas)

Pasidalinkite jei galite Butu gerai ne tik surasyti kiek ko naudojate, bet ir kad trumpa gaminimo eiga aprasytumete

(nežinomas) (archyvas)

Aš ir buvau susiviliojusi mintimi eit pirkti glajaus, nes girdėjau, jog maximoje akcija jam.

(nežinomas) (archyvas)

sitie labai minksti sakyciau ir skanus

(nežinomas) (archyvas)

Taip, bet skaiciau internete, kad iki gruodzio 18 galioja, tad dar spesi nusipirkti, jei reikes

(nežinomas) (archyvas)

Juk to glajaus nesunku pasigaminti as prisipirkus maistiniu dazu, cukraus pudros, tai pati buna gaminu, ir dar daugiau spalvu

(nežinomas) (archyvas)

Tai meskite receptukus, jeigu zinote, kokius gerus ? Ir glajaus receptas butu neprosal )

(nežinomas) (archyvas)

Jeigu susiradai receptą ir nori jį išbandyti,bet jis su imbieru,nedėk jo,gali vietoj jo įdėti kardamono/cinamono/muskato/nieko…

(nežinomas) (archyvas)

super aprasytas glajaus gaminimas kur gavot tokiu graziu formeliu?

(nežinomas) (archyvas)

Mhm, išsamus aprašymas labai padėjo gaminant, ypač pirmą kartą. (((:

Maximoj. Kainavo vos 4lt.

(nežinomas) (archyvas)

Kam maišyt visokius prieskonius, jei jau yra pirkti sumaišytų. Pernai kepiau su ekologiškais prieskoniai, sausainių po 5min ant stalo neliko dabar pirkau prieskonius IKI parduotuvėje, tik 2lt.

(nežinomas) (archyvas)



400 g kvietinių miltų,

185 g medaus,

85 g cukranendrių cukraus arba džiovintų cukranendrių sulčių, (dėjau rudą cukrų)

70 g sviesto,

5 g kakavos miltelių,

1 pak. BIOVITA vynakmenio kepimo miltelių (nedėjau visai)

1 pak. prieskonių meduoliams arba susimaišom: malto cinamono 2 šaukšteliai, maltų gvazdikėlių – 1, malto imbiero – 1, malto kardamono – 1/2, maltų muškatų – 1/2;

1 kiaušinis (turbūt irgi nedėjau)

1 žiupsnelis druskos.

Sviestą, cukrų, medų, kakavos mitelius ir prieskonius sumaišyti ir pašildyti neaukštoje temperatūroje, kol visai ištirps cukrus. Atvėsinti. Į dubenį suberti miltus ir kepimo miltelius, sumaišyti su kiaušiniu ir medaus mase ir išminkyti vientisą tešlą. Tešlą uždengti ir palikti per naktį pastovėti kambario temperatūroje. Kitą dieną iškočioti ½ cm storio lakštą ir išpjaustyti žvaigždutes. Žvaigždutes dar galima aptepti kiaušinio tryniu ir papuošti pagal skonį. Sudėti ant kepimo popieriumi išklotos skardos ir kepti iki 200°C įkaitintoje orkaitėje 10-15 minučių.

Sakoma, kuo ilgiau sausianiai stovi iškepti, tuo skanesni. Brandinasi

(nežinomas) (archyvas)

Tai aišku galima,gal taip dar ir patogiau,bet va autorė nemėgsta imbiero,as jai pasiūliau,kad galima pasirinkti,kad ir vieną kurį iš anų prieskonių.