Skanus uzkandos receptai prie vyno!
Ši tema perkelta iš senojo forumo archyvo. Datos ir slapyvardžiai palikti kaip buvo.
Sveikos,savaitgali eisiu pas drauge i vyno vakareli,dalyvausiu jame pirma karta,turesiu atsinesti savo vyno ir uzkandeles,drauge sako,kad nestis ka megstu ir kad butu minimaliai
Na del vyno,tai gal lengviau,nors ir del jo noreciau,kad patartumete kokio nupirkti,kad nebutu pigus ir labai brangus Bei kokia uzkanda man reiktu nusinesti? Ar kazka pirktinio,ar namuose darytu,laiko turesiu mazai,tad kazka ipatingo padaryti nespesiu
Aciu uz patarimus
Man geriausias vynas yra sangria ;DD prie jo galima ir vaisių, ir sūrio (būna toks kietas, lygtais ROKIŠKIo sūris). Super skanus tinka prie visko
del uzkandeles! Mes su drauge dieeevinam toki derinuka prie vyno :
1.President light tepamas suris galima ant paploteliu + pominoriukas ismeigtas mazas ant virsaus ir
2. Paplotelis +baziliko pasta / pesto +cherry pomidoriukas.
Na super prie vyno!
Prie vyno tinka sūris (geriau pelėsinis arba kietas), alyvuogės, vynuogės…
užkandėlei žaliosios vynuogės su bri sūrio gabalėliais, galima pamaut ant medinio smeigtuko, pasakiška.
prie vyno Dziugo suris ir alyvuoges
na taip,bet kaip siulote daryti tarkim jei pirksiu suri,koki geriausia ir ji mauti ant pagaliuku su vynuogemis ar kaip?
Imi stambias juodas alyvuoges be kauliukų, kemši į jas smulkiais gabaliukais pjaustytą feta sūrį, užpili aliejaus, česnako ir čiobrelių padažu, palaikai keletą valandėlių (retsykiais pamaišydama) ir nešiesi į vyno vakarėlį. Mums tai yra Nr.1 užkandėlė prie raudonų vynų.
P.S. Sorry, pamiršau, kad į padažiuką dar citrinos truputį įspaudžiu!
man prie vyno skaniausia yra baltas pelesinis president sūris, vynuogės saldžios (kartu tikrai dera!!!) ir kepinti sūdyti anakardžio riešutai. super! kaip norėčiau, jau laukiu savaitgalio!
geru patarimu davet,aciu
man skaniausi vynai iš Čilės ir Argentinos.
Va neseniai vieną gana pigų nusigriebiau iš Čilės – “Mar Del Sur” semi sweet red wine Chile 2009 Pigiai sumokėjau – iki 15litų, bet tokio skonio tikrai nesitikėjau.
Aš siūlyčiau daryti itališkas užkandėles su itališka duonele, ožkos sūriu, dar kuo.
O koks maistas dera priklauso nuo vyno, aišku.
ak, kaip ir aš norėčiau kokio vyno vakarėlio
Čia gal koks atviras ir Kaune?
Nu neatviras Bet Kaune
Beja galima kada padaryti ir atvira
Pasmeik ant pagaliuko džiugo sūrį ir kriaušės gabaliuką ir įmerk į skystą medų, dieviškas receptas.
Arba melionas su baltu pelėsiniu siūriu
nezinau ar kas siule slyvu su pelesiniu suriu dalykuti?
jei idomu-i az. Tobulas skonis prie vyno.. ir siaip prie bet ko , ouztruksi gamindama max 20min.
PErskaiciau, lyg tais tik giedruze kazka panasaus siule, bet MERGINOS, PATARIU PAMEGINT.
Pas mus nei viena svente ar vyno pagerimas namie be sito neapseina )
ziauriai skanu ir manau liksi pagirta gan subtiliu skoniu- nepaprasta ) zodziu, giriu labai, bet gal del to, kad nekenciu slyvu, o sitam recepte valgau
.
.
Reikes dziovintu be kauliuko slyvu
graikiniu riesutu saujos gal(nu nedaug)
melynojo pelesinio surio. to trapaus ale.
Suri su riezutais ir giretine sutrint ir padaryt kose – grietine tik sulipina, turi vyraut suris.
Sukusi i karstu vandeniu nuplikytas slyvas ir – babah ! tobulas skonis
Na pas mus pamegti ,,pistaciukai”-lydytas surelis sumaisytas su kietu tarkuotu suriu, isminkoma ir formuojami kamuoliukai:galima deti alyvuoge arba pistacija islukstenta i vidu, na darai kaip rafaelo ir poto kas butina reikia pavolioti ir sutrintas/smulkintas pistacijas, na kad pasidengtu visas suris, kamuoliukai tokie nedideli, bet prie vyno eina greitai, net db uzsimanaiu Ai tiesa, kitos, dar i visa ta mase krabu lazdeles sutarkuoja, irgi toks savotiskas skonis
Prisijunkite, kad galėtumėte atsakyti.
