Kur rasti maistiniu dazu kepiniams
Ši tema perkelta iš senojo forumo archyvo. Datos ir slapyvardžiai palikti kaip buvo.
Sveikos visur ieskau maistiniu dazu, nes kiekvienas Kaledas kepu imbierinisu sausainius-zmogeliukus. Beje, kurios kepate ir puosiate kepinius, pasidalinkite savo patirtimi, kaip darote glaju?? ar uztenka tik cukraus pudros ir citrinos sulciu?
kaip jus iskepat tuos meduolius? as meginau bet man gaunasi kieti ir kaip sausainiai o daziau irgi su tutelem tom ir saldus majai saldainiu parduotuveje yra
as vakar dariau is baltymo, cukraus pudros, citrinos rugsties ir yupi idejau, gavosi svelniai rausva spalva
Kai pastovi ilgiau, tai tie sausainiukai suminksteja. Kasmet kepu n metu jau, visad kepu gruodzio pradzioj, sudedu i dezutes ir kaledoms jau buna suminksteje
Mano anyta tai i glaju ideda ciberzoles – gaunasi geltona spalva, pora lasiuku burokeliu sulciu – svelniai rozine, sokolado lydyto juodo – ruda. As tai megstu paprastai baltus, kartais pabarstau kokiu pabarstuku spalvotu arba uztarkuoju sokolado Nemegstu neoniniu spalvu
as noriu ryskios raudonos ir ryskios zalios,tad teks maistinius dazus pirkti
O kaip išgauti baltą glajaus splavą? Ta prasme, kad jis nebūtų nei kiek skaidrus, o idealiai baltas, kaip sniegas. bo man nesigauna. Žinoma jis balkšvas, bet nėr ta tokia švari balta ;/
Man idealiai baltas gaunasi: 1 kiausinio baltymas, 200 g cukraus pudros ir puse saukstelio citrinos rugsties (arba acto). kai isdziusta baltutelis buna.
Dėkui
Ai, ir dar klausimėlis. Jis pats sustingsta, t.y. jo kept nereikia? Ir kiek laiko jam prireikia visiškai sustingt?
na toks kur parasiau man per valanda sustingsta, jei plonesnis sluoksnelis – dar greiciau, bet jis gaunasi labai tirstas, tepu peiliu arba pirstu
As i ta glaju ogienes sirupo biski ipyliau gavos rozine galim su melyniu uogiene ir violetini glaju pasidaryt.Su kakava.fantazijos tik reik
Aš tai sugalvojau su švirkštais bandyt (žinoma ne su adatom ). Nusipirkau didžiausią koks vaistinėj buvo. Manau visai gerai turėtų gautis ir patogu
norėjau paklausti, kaip reikia iškildinti Mantingos sluoksniuotą mielinę tešlą? (atsiprašau, kad ne į temą)
O ka ja ten kildint? Isimi is pakelio (jei tu cia apie saldyta), palaikai kol atsyla, padarai ka ten darysi (bandeles ar ka) ir dar palaikai siltai truputi. ir viskas Bent as taip darau, nors is tiesu gal ant pakelio parasyta? As tai niekad neskaitau
Prisijunkite, kad galėtumėte atsakyti.
