Musaka

Musaka

Ši tema perkelta iš senojo forumo archyvo. Datos ir slapyvardžiai palikti kaip buvo.

lisiuk (archyvas)

galiu pasiulyt 1 labai skanu receptuka:

reikes: 1 baklazano,farso 500 g (kas vegetaras galima tarkuoto surio,varkes),alyvuogiu aliejaus,prieskoniu kalendros,baziliko,ciberzoles),alyvuogiu aliejaus.ziupsnelio druskos,cukraus 1 saukstelis,3 saukstai grietines

bakalzano puse supjaustom kubeliais ir pakepinam ant keptuves su druskyte ir cukrum,tada atskirai apkepinam farsa su svoguniuku ir idedam grietines,kad nebutu sausas.Kita puse baklazano supjaustom isilgai,pamirkom vandeny su druska kad dingtu kartumas ir dedam i orkaite pries tai apslakscius aliejum,kepam kol bus minksti.tada isimam,isklojam jais kepimo inda taip kad puse baklazano butu inde uzdengtu dugna o kita puse butu nusvire per indo krastus kad galima butu uzdengti idara kuri desim i vidu(tipo kaip supakuot idara) tada dedam apkepintus baklazano kubelius(ne visus tik dali) islyginam ant dugno ,tada dedam ant virsaus farsa,vel baklazana,tada uzdengiam krastais baklazano,kurie buvo palikti nusvire,aptepam aliejum ir i orkaite kokius 20 min.skanaus

elektra (archyvas)

Mėgstu baklažanus, pabandysiu 🙂

mazevic (archyvas)

As irgi megstu baklazanus, kazka panasaus esu gaminusi, super! Reiks ir si receptuka isbandyt 😉