Sūdyta lašiša, neriebi grietinėlė, grietinė arba varškė, žalumynai ir kaparėliai. Sumalam viską smulkintuvu. Be proto tinka su bulviniais blynais, su krabais tešloj

Indelis neriebios grietinėlės, šaukštelis sviesto (naudoju ghee), šaukštelis miltų, prieskoniukų ir būtinai – žalumynų. Šitas padažiukas toks šiltas, “žieminis”, labai tinka su mažuliukais apskrudusiais kalakutienos kotletukais. Ir dar kokių gardžių saločikių…mmm

jau seniai namuose gaminu skaniau nei kavinese i jas uzsukam tik skubedami ir nuolat liekam nusivyle na bet galima pasisemti kazkokiu ideju is kaviniu, nauju patiekalu namu meniu

Sumaisau tomatu pasta su grietine… tinka koldunams, makaronams ir antriems patiekalams. Man skanu.. mmm Tinginiu receptas

up

is vis padazu nedarau nes nemoku rasykit paneles , reik pradeti gaminti su padaziukais viska

Kecupas/majonezas/cesnakai—toki padaza darau prie naminiu vistienos nuggets’u

Sojos padazas/cukrus/apelsinu gabaleliai/sezamai—toki darau prie ivairiu salotu.

Garstycios/medus/sezamai—prie vistienos.

Ir dar kruva visokiausiu

as pomidoru padaza su majonezu ir prismulkinu cesnako tinka prie mesos patiekalu ( kepsniu, kotletuku ir t.t.)

medus, soja, citrina isspausta, cesnako smulkinto.superinis padazas. tinka prie traskios vistienos (mazi gabaliukai volioti krakmole arba miltuose, pakepti keptuvej)

skaniausias ant salotu-cukrus, druska, aliejus ir citrinos sultys. ir db neseniai tokiu salotu valgiau, pasaka

Istikro, kiekvienas padazas-tai seimininkes fantazija. Niekad negaminu pagal recepta, manau kiekvienas musu turi savyje peliuka “Ratatui” Kiekviena padaza galima pagardinti kazkokiais savo :slaptais ingredientais”!