Saltibarsciai!!
Ši tema perkelta iš senojo forumo archyvo. Datos ir slapyvardžiai palikti kaip buvo.
Kadangi vasara ant nosies ir pas mus seimoje saltibarsciai buna labai daznai gaminami,tad Papasakokit kokius saltibarscius darot JUS Kuom jie ypatingi,kuom jie kitokie?
Pvz. mes visada juos darydami įpjaustom ir ridiku pundeli ir darom juos ne su kefyru,o su raugintom pasukom
Pas mane tikriausiai tradiciniai-virti burokeliai,agurkai,svogunu laiskai,krapai,virtas kiausinis ir kefyras
Oi,kaip dabar uzsimaniau
Na damutes,kur jusu receptai? tam ir sukuriau tema,kad per vasara butu galima paeksperimentuoti
Pasižymiu
Svogunu laiskus ,krapus,agurka smulikiai supjaustau ir iberusi druskos gerai istrinu,kad issispaustu sultys,aromatas.Tada pilu marinuotus burokelius,pjaustytus kiausinius ir gerai ismaisau.Uzpilu litru kefyro,200ml greitineles,vietoje vandens pilu piena ir imaisau indeli grietines.Skanaus!Ta pati galite daryti su nuplikytais rugstyniu lapais.
Ps.Dar nebuvo tokio zmogaus kuris nebutu isgyres mano sociu saltibarsciu.
Prisijunkite, kad galėtumėte atsakyti.
