Sumuštinukai vakarėliui :)
Ši tema perkelta iš senojo forumo archyvo. Datos ir slapyvardžiai palikti kaip buvo.
Bus baliukas sode,norėtūsi pagamint kažkokių sumuštinukų kad visiem tiktų ir patiktų gal turit kokių nesudėtingų išbandytų receptukų? ačiū iš anksto
mes visad daromes fermentinio surio kubelis o ant virsaus tokio pat dydzio citrinos kubelis persmeikta smeigtuku labai idomei atrodo ir skanu jai darysi, citrinos nelupk tik lb gerai nuplauk
dar galima ant prancuzisko batono griezineliu deti lasisa, ar sviestuka ir ikrus ar dar kazka pati gali sugalvot uzdeti
mes baliukui kepeme tokius-sutarkuoji fermentini suri,idedi kiausini,kumpio ir tepi ant batono ir apkepi keptuvej…tokios alia picos dar dareme mini sumustiniu ant smeigtuku-mazas duonos ar batono gabaliukas desreles griezinelis,surio gabaliukas,agurko,alyvuoges ir t.t.taip pat is vaisiu galima-mandarino skiltele,ananaso gabaliukas,banano grieziniukas,vynuoge ir aplieta sirupu..mmm
aš šeip svečiams darau ant keptos duonytes sumuštinukus su sūriu ir kiaušiniu, ant likusių tarkuotų morkų su česnaku salotytes, šeip kadangi dabar vasara tai galima ir paprastus sumustinius tik vietoj tepamo margarino salotos lapą uždėti, taip pat užkandėlei tinka ir karnišonai arba pjaustyti raugintų agurkėlių gabaliukai apsukti šonine ir tiesiog persmeigti dantų krapštuku
Turiu vieną pasiūlymą. Tai ne sumuštinukai, bet vėrinukai. Suverkite ant smailių pagaliukų tamsias vynuoges arba alyvuoges ir sūrio gabaliukus. Na, sūris, uogytė, sūris, uogytė. Aišku, pagal skonį čia
is batono riekeles ispjaustyti nedidukus apvalios formos sumustinukams batonukus. patepti sviestu, uzdeti desros sausos plona gabaliuka ir agurko……uztepti sviesto, lasisos, ar siaip silkutes gabaliuka….. tokiu ivairesniu. patikek, tokie mazesni lb skaniai valgosi, tik kriopstumo reikia
taip pritariu sumustinukus as visada darau kuo mazesnius tada buna labai skanus
tokie vieno kasnio daug tokiu pridaryti liux
O man labai patinka toks užkandėlis: didelį lavašą ištepu lydytu sūriu, iškloju smulkinta lašiša , žalumynais, susuku lavašą į tokią “dešrą” ir supjaustau plonais grežinėliais, įstrižai. Ir skanu, ir gražu, ir spalvinga, ir ne taip pabodę. Tą patį darau ir su kumpiu bei agurkėliais (vietoje lašišos). skanaus.
duoniukai + tepamas sūris (skaniausia su kumpeliu) + graikiški riešutai.
batonas + sviestas + ikrai + citrinos gabaliukas. (supjaustyti mažais gabaliukais)
(;
jo skanumelis
man skaniausi sumustinukai suveriami.reikia sumustiniu duonos,skrudintos ( geriausia Toste),pelesinio surio,alyvuogiu su surio idaru,ir vytintos desros.skrudinta duonyte supjaustom kubeliais(taikom pagal desros griezinelio dydi) toliau ant skrudintosa duonytes veriam desros griezineli,pelesinio surio kubeli,ir virsuneje alyvuoge. mm skanu viska valgyti vienu kasniu
Skanaus kas bandysit.
Prisijunkite, kad galėtumėte atsakyti.
