(nežinomas) (archyvas)
Turiu fantastišką mamos receptuką, tik bėda ta kad dažnai tingiu taip knistis))
Marinatas (1 litrui vandens):
5 valg.š. acto,
1 valg.š. rupios druskos,
2 valg.š. cukraus,
3-4 kartūs pipirai,
1-2 kvapieji pipirai,
2 lauro lapeliai
Į paruoštus išplautus stiklainius sukišti agurkus, įdėti krapų, vyšnių lapų, juodųjų serbentų lapų, česnako skiltelių. Stiklainius užpilti atvėsintu marinatu, sustatyti į didelį puodą su vandeniu ir kaitinti iki 80 laipsnių. Tokioje temperatūroje pakaitinti apie 15 min, tada stiklainius ištraukti, užsukti ir sudėti atvėsinti (aš sudedu į vėsią vonią)
Agurkiukai gaunasi fantastiško skonio, saldžiarūgščiai.
