Siandien gaminsiu VISTIENOS KUKULIUKUS SU PADAZU.
REIKES:
vistienos farso (500g)
fermentinio surio, tarkuoto, apie 50g
50g maltu dziuveseliu
1 kiausinio
druskos
juoduju pipiru
aliejaus kepimui
200g grietines
2 saukstai sviesto
1 saukst. garstyciu
1 svoguno
1 sauksto miltu
GAMINAM:
farsa, suri, dziuveselius, kiausini, druska bei pipirus sumaisyti, formuoti mazus kukuliukus ir kepti aliejuje. iskepus sudeti ant popierinio ranksluoscio, kad nuteketu riebalai.
Svoguna supjaustyti, apkepti svieste. Kai suminkstes pabarstyti miltais ir pamaisyti. Tuomet sudeti garstycias ir maisant pilti grietine. Tada iberti pipiru, druskos, sudeti kukulius ir uzvirinti. Kai uzvirs pavirti pora minuciu kol padazas sutirstes.
Stai ir viskas!
