Man asmeniskai skaniausia zuvis yra silke, o dar su kepintomis saulegrazomis ir svogunais Siaip saldyta perku juros lydeka, kaulas tik pagrindinis ir kepu labai paprastai, suprieskoniuoju, apvolioju miltuose ir i orkaite arba keptuve jei file, tai su saldytomis darzovemis i troskintuva, dadedu sviesto grietines, pipiru ir druskos ir i orkaite, pries baigiant surio uztarkuoju.Siaip file pirkt nelabai megstu, nes kai atitirpsta ne visada lieka kokybiska, buna sutyzta.Kazkada bandziau nototenijas pirkti, nepatiko nei skonis nei isvaizda,Dar retkarciais menke perku, bet juros lydeka man vistiek skanau.
(nežinomas) (archyvas)
