Kam tas mišinys.. česnako skiltelės,pipirai ir rasalas(vanduo,actas,druska). Paprasta,patikima ir skanu.

man su tuo misiniu ir neskanu ,geriau kaip sako treite cesnakas pipiras ir marinatas

o kaip toki marinata pasidaryti? kokiomis proporcijomis?

Nesvariai padarot, todel ir putoja. Reikia virinti dangtelius, buteli mes statom ant arbatinuko ir verdanciais garais definfekuoja. Agurkus isplautus nakciai verdanciu vandeniu uzpilti ir siltai apklojus laikyti. Neputoja.

na,kad svariai,agurkus uzpyliau ant 10 min su verdanciu vandeniu,dangtelius irgi virinau,bei pries marinuojant stiklainius su virintu karstu vandeniu skalavau

Na atrodo, kad svariai, bet jei putoja parodo, kad nepakankamai. Mes pries dedant i stiklainius dar metam i verdanti vandeni. Taigi, du kartus. Kai sutrumpini procesa, paskubi ir pradeda putoti. Reikia ir saukstus, sakutes su kuriom dirbi nemetyt ant stalo, apipilt virintu vandeniu.

man ir neskanu su misiniu, visada dedu keleta cesnaku skilteliu, pipiru grudeliais ir juoduju ir kvapniuju, tada kelis lauro lapelius ir krapu, kad butu jau zydintys, jie kvapnesni, tada isverdu marinata uzpilu ant agurku ir dedu kaitint i puoda stiklainiu, sterilizuoju kol pasikeis spalva, tada uzsuku ir psio Mano skaniausias:

5st vandens;

1st. acto;

1st. cukraus;

2 saukstai druskos

kas ragavo visiem patiko

tiesa, dangtelius isverdu, pora minuciu nuo uzvirimo uztenka, o stiklainius garinu virs arbatinuko dar niekada nebuvo pabaltave ar issove

Mes rytoj rauginsim. Nemegstam acto, nes ir nesveikia, ir nelabai skanu. Rauginam su raudonaisiais serbentais. Reikia stiklines 3 litru stiklainiui. Duoda rugsties pakankamai, skonis nesulyginamas.

as irgi raugiu, ant 3l stiklainio eina 3 sukstai druskos, dedu vysniu, juoduju serbentu lapu, krienu lapu krapu, saltu vandeniu uzpiltyi, uzdengti plasmasiniu dangteliu, sukratyti ir saltai padeti laikosi per ziema ir dar ilgiau.

kadangi kaimo neturim,tai vysniu ,juoduju serbentu lapu nei krapu nera

per mazai gal acto dedat

Mes irgi kaimo neturim, bet yra turgus.

Gal blogai uzdarote stiklaini todel ir genda? Nes mano mama kiek marinuoja agurkus niekada nesildo stiklainiu, nevirina dangteliu, ir agurkus visada isplauna tik saltame vandenyje (jokiu plykimu verdanciame vandenyje ir pan) visada buna skanus ir laikosi kartais ir pora metu.

Mes irgi tik stiklainius kaitiname ir agurkus plauname šaltame vandenyje ir visada laikosi,yra net 3 metus išstovėję ir nieko.