Žuvis pengasija (kodėl nevartoti)!
Ši tema perkelta iš senojo forumo archyvo. Datos ir slapyvardžiai palikti kaip buvo.
Sveikos, paskaičiusi pati pakraupau, nes buvau ją įtraukusi į savo maisto racioną.
Žuvis PANGASIJA neseniai atsirado ant Europos prekystalių.
Kaina visai prieinama.
Parduodama užšaldyta file.
Eksportuojama išVietnamo.
Dažniausiai ją vartoja keptą.
Ši žuvis kilusi iš Pietų Amerikos (Peru).
Ten ją augina techninėms reikmėms.
Žuvų miltai iš šios žuvies naudojami gyvulių šėrimui ir trąšoms žemės ūkyje.
Maistui jos ten nevartoja.
Daugelyje Šiaurės Amerikos ir Europos šalių šios žuvies neleidžiama vartoti maistui.
Pasižymi dideliu kiekiu nuodų, bakterijų, sunkiųjų metalų, hormonų.
Priežastis ta, kad Mekongo upė (Vietnamas), kur daugiausiai veisiama ši žuvis, yra viena iš labiausiai užterštų planetos upių.
Į Mekongą nupilamas nevalytas chemijos ir odos gamyklų vanduo, kanalizacijos nuotėkos, mineralinės trąšos iš laukų.
Užšaldant žuvį naudojamas tas pats Mekongo vanduo.
Žuvies augimo pagreitinimui (4 kartus) iš Kinijos atvežami hormonai, kurie įvedami į patelių kūną.
Hormonų sudėtis įslaptinta.
Ir nežiūrint į Europos produktus kontroliuojančių organų reikalavimus, gamintojai atsisako pateikti šių hormonų duomenis.
Dėl santykinai žemos šios žuvies kainos dažniausiai ją perka nepasiturintys gyventojų sluoksniai.
Pastebėta, kad žuvies vartojimas sukelia kepenų pažeidimą, kraujo ligas, pažeidžia žmogaus vidaus organus.
Uždraudus šią žuvį pardavinėti daugelyje Europos, Kanados, Amerikos šalių, nesąžiningi verslininkai deda ją į taip vadinamas “krabų lazdeles” ir kitus kulinarinius gaminius iš žuvies.
Perkant būtina atidžiai išstudijuoti, kas įeina į gaminį.
Aptikus panaudotą šią žuvį, rekomenduojama neįsigyti to produkto.
Maisto produktų kokybę kontroliuojančios organizacijos rekomenduoja nenaudoti maistui šios žuvies ir produktų iš jos.
Paskaityk, isidemek ir nepamirsk persiųsti draugui ar pazistamam. Saugokim vieni kitus.
Fui, ne visi valgo. Kodel solveiga taip teigi?
Po elektroninio pašto dėžutes klaidžiojantis laiškas tarp žuvies mėgėjų pasėjo nerimą – jame teigiama, esą pangasijos geriau nepirkti, nes tai gali būti kenksminga sveikatai. Tačiau specialistai tai neigia.
Laiške teigiama, jog ši iš Vietnamo importuojama žuvis kilusi iš Pietų Amerikos, kur ji auginama techniniais tikslais. Šios žuvies miltais šeriami galvijai, žmonės jos nevalgo. Kai kuriose šalyse esą maistui naudoti ji net uždrausta.
“Pangasijoje gausu nuodų, bakterijų, sunkiųjų metalų, hormonų. Priežastis – Mekongo upė, kurioje veisiama žuvis, – viena labiausiai užterštų upių Vietname. Kad žuvys greičiau augtų, patelėms suleidžiama hormonų, kurių sudėtis slepiama. Vartojant pangasiją pažeidžiamos kepenys, kraujas, vidaus organai”, – teigiama elektroniniame laiške.
Ar pagrįsti žmonių nuogąstavimai, kad į Lietuvą įvežama pangasijos filė gali būti užteršta ar kelti grėsmę žmonių sveikatai, paklausėme Valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos (VMVT) specialistų.
Ši tarnyba oficialiu raštu “Vakarų ekspresui” pranešė, jog maisto ir veterinarinės kontrolės rezultatai internete platinamą informaciją paneigia.
Pagal reikalavimus, nustatytus iš trečiųjų šalių įvežamiems produktams, VMVT atlieka kiekvienos iš Vietnamo per Lietuvos pasienio veterinarijos postus importuojamos žuvies siuntos dokumentų, fizinę ir laboratorinę kontrolę.
Į Lietuvą šių metų sausio – rugpjūčio mėnesiais buvo importuotos 177 siuntos, 4683 tonos žuvies filė iš Vietnamo. Pasienio veterinarijos postuose buvo paimti mėginiai laboratoriniams tyrimams iš 36 žuvies filė siuntų. Tyrimų metu žuvyse helmintų ir cheminių medžiagų bei jų likučių nerasta.
ES veikiančios Skubiųjų pranešimų apie nesaugų maistą ir pašarus sistemos duomenimis, Europos Sąjungos rinkoje per aštuonis šių metų mėnesius buvo nustatyta 12 atvejų, kai pangasijos siuntos neatitiko reikalavimų. Valstybinės kontrolės duomenimis, 2010 m. į Lietuvą nesaugių pangasijų ar jų produktų įvežta nebuvo.
sita info po meilus keliauja jau turbut daugiau nei metai. ir manau, kad ji tikrai jau butu uzdrausta LT, jei isties butu toks nuodas. juk visgi ne kokia afrika ar indija ta lietuva, kad visiska mesliuka leistu importuoti… cia mano nuomone. juolab, kad nera nei tikslaus saltinio po tuo meilu, kad solidziai atrodytu, nei pavardziu konkreciu, nei imoniu. plika info ir viskas.nesakau kd ta zuvis lb gera, bet nemanau kd ji didesnis nuodas uz visus GMO, kuriu pilna ivairiuos produktuos, tik ne visi skaito sudeti ir valgo net neitardami.
Prisijunkite, kad galėtumėte atsakyti.
