Praita savaite apsinuodijom visa seima gruzdintais cepelinais ir gruzdintais koldunais.Cili kaime Klaipedos akropolyje. Mergyte musu 2d veme,viduriavo.Vyras su uosviu taip pat.As neapsinuodijau , nes man atnese ne ta patiekala buvau uzsisakius tu pqciu cepelinu kaip visi… ir as jo atsisakiau. Skambinau Cili kaimo vadovams , jie net nesugebejo atsiprasyti ar pasakyti ka melagingo,kad silta gal nesuziurejo maistas sugedo… ar pns ka nors… o tik islemeno , kad jie niekuo deti , ir gal mes apsinuodijom savo maistu kokiu nors, nors mes po kabines maisto nieko nevalgem.

Praita savaite apsinuodijom visa seima gruzdintais cepelinais ir gruzdintais koldunais.Cili kaime Klaipedos akropolyje. Mergyte musu 2d veme,viduriavo.Vyras su uosviu taip pat.As neapsinuodijau , nes man atnese ne ta patiekala buvau uzsisakius tu pqciu cepelinu kaip visi… ir as jo atsisakiau. Skambinau Cili kaimo vadovams , jie net nesugebejo atsiprasyti ar pasakyti ka melagingo,kad silta gal nesuziurejo maistas sugedo… ar pns ka nors… o tik islemeno , kad jie niekuo deti , ir gal mes apsinuodijom savo maistu kokiu nors, nors mes po kabines maisto nieko nevalgem.

16 metu isdirbavu virtuvei ir tokiu ciudu kaip dirbdama kebabinei,dar nesu maciusi Dirbau internato valgykloi(ten viskas greztai yra,normos,svara),restoranuose,kavinese,baruose.Visko buna,bet ka jus raset auksciau,apie miltelius vietoi bulviu ir panasei,nesu dariusi ir nemaciau to O vat kas kebabinese darosi………Isdirbau metus laiko sukandusi dantis….Nu negaliu meluot zmogui kad mesa katik iskepta(nors yra net paros laiko kepymo)kad viskas gerai…Kaip padazus dayt reikia tai isvis tyliu….Matytumet su kuo ta padaza darem…Viskas,kebabu nebevalgau

tokie skundai jiems nieko nereiškia… užsipildo dokumentus, kad viskas yra gerai, temperatūros visur geros, galiojimo laikai geri ir viskas. net jei ir kreiptumetės kažkur, tai nieko nepadėtų. viską peržiūrėtų, viskas būtų gerai ir pripaišytų, kad čia jūs namie kokių parūgusių sulčių užgėrėt ar blogą ledą suvalgėt.

Pati dirbau 3metus 3juose skirtingose kavinese padaveja. Taip pat ir virtuves padejeja teko pabut. bet niekada niekas nieko neskiesdavo, jokiu surugusiu maistu niekas neduodavo, patys mes valgydavome ta pati ka tiekdavome i sale.

Kaip jau minejau apie tinklus nezinau, nes ir retai valgau juose ir jokiu ten apmokymu nebuna tai mama nieko nepapasakoja

Nezinau kada jusu pazystama dirbo.Bet mama ten vazineja jau apie metus laiko. Ten ta kavine jau pakeiste 3 savininkus ir lygiai tiek pat personalo. O siuo paskutiniu metu yra tvarka. Aisku del gerimu skiedimo ar pilstymo pasakyti negaliu, nes tai nedomina, bet kas liecia maista tai yra kokybiskas.

Man irgi teko dirbti ten, kur maistas gaminamas Galvojau, kad tik pas mus tokių cirkų būna, bet pasirodo būna ir baisiau Šiaip daugmaž viskas lyg ir pagal reikalavimus būtų, bet tas perdėtas taupumas…. Daug žmonių, darbuotojų nėra, tai ir rankos neplautos būdavo ir datos vis atidedamos ir atidedamos, kai kuris maistas šildomas. Jei kas nukrisdavo ant žemės, net minties nebuvo, kad pakelti ir patiekti klientui – visur kameros, o paskui papeikimai,o ir griežtai uždrausta. Taigi, kai pagalvoju, ne taip ir blgai viskas buvo

Na, nežinau, pas mus buvo labai panaši situacija, bet viskas buvo gan gražiai išspręsta, nes įstaiga nenorėjo bylų kažkokių ar viešumo. Šiais laikais visi viešumos bijo

As galiu irgi pasidalint:

1. Jei pilant alu is backos prieidavo putu, jas nugreibdavom, veliau sumaisydavom ir nesdavom klientam

2. Karta supelijusia duona liepe sukepti ir nunesti su cesnaku ir suriu niam niam.

Daugiau man rods nieko nechimicindavo. Kepti cepekai, tai ne seni budavo, tiesiog vakaryksciai.

as dirbusi esu keliose kacinese ir valgykloje. ir visur kotletu ar cepelinu mesa yra sumalama praktiskai is beleko. kad tik mases daugiau butu. nepirkit maltu patiekalu!

dirbu restorane, ten maisto reikia laukti nuo 10 iki 30 min, bet tik todel jog viskas yra sviezia ir yra tiesiai nunesama nuo virtuves sefo iki kliento, gaivieji ir alkoholiniai gerimai pilami prie kliento

Dirbau vienam bare Azuolas , tai ten tik kad cepelius vakarykscius kepdavo, siaip darbo salygos darbuotojui siaubingos, bet kas liecia maista, nieko neskiedem ir seno nedejom.

Po to dirbau restorane Seni Vartai, nu ten pati visada sugryztu, nes nei menkiausio priekaisto nerasciau, viskas sterilu, kaip priklauso, nieko pasenusio, ar perskiesto.

Tada dirbau vienoj kebabinej , kasdiena buvo vezamos darzoves, mesa, ir padazus pildavau lauk jei per 3 d neisnaudodavau, o ir apyvarta rekordine turejau,..

Tada perejau dirbti pas viena labai gera drauge, kuri turejo savo kebabu versla, ir norejo kad apyvarta ir jai pakelciau, metus savo gera darba, norejau draugei gero padaryt.. deja nepavyko, po 2 dienu pabegau net atlygio nepasiemus,,,

Lavasai pasene sudziuve, mesa iskepta supjaustyta ir uzsaldyta, darzoves suvyte, vietomis supuve, sake apipjaustyk ir bus gerai, o padazu galiojimo laika pratesdavo ranka uzrasydama nauja data ant lipduko…. kosmaras, atejus valgyti saviems, sakiau kad neykit bet as begaliu jums parduoti, o ir darzoves turgeli nusipirkau sviezias o pasenusias ismeciau, uz ka buvo nepatenkinta, pasibaige draugyste, o uz keliu menesiu ir drauges verslas.

Dabar dirbu verslo srityse, bet turiu issilavinima maisto pramones, del to visada atkreipiu demesi ne tik i aptarnavima, bet ir pro padidinimo stikla ziuriu i maisto kokybe,.

O geriausia rinkis jau isbandyta ir patikrita maitinimo istaiga

gal labiau bijo tie, kurie sąžinės turi o kai kurie verslininkai visus paperka, tai jiems niekas nebaisu ypatingai tai vyksta pajūryje (na, gal ne ypatingai, bet pati daugiausiai susidūriau su pajūrio maitinimo įstaigomis). palangoje tai turbūt ir su šūdinu batu užmintą kepsnį nuneštų klientams. daug kur viską taaaip taupo, kad baisu. vandenį ir tą taupo

Siaip tai panos mokam uz kokybe sioj sriti, jei einam i ciliakus ir can canus tai ko ten daugiau tiketis uz tokia kaina

Su drauge pietavom vienoje jau galima sakyti aukštesnio lygio kavinėje. Sėdėjome netoli baro, kuris yra atviras. Padavėjos-barmenės galbūt nepagalvojo, kad galime girdėti ką jos kalba… Vyriškis užsisakė 100ml Absolut degtinės, bet padavėja nuėjusi į barą, iš butelio pripylė tik maždaug 30ml, kadangi nebeliko, tai kita padavėja patarė pripilti kitos, tai ta paklausius pripylė ant viršaus Lithuanian degtinės…

Na gal ir ne tragedija, bet ,manau, žmogus turi žinoti, ką geria, juk už tai moka pinigus. Padavėja bent būtų pasakiusi, kad nebeliko ir atneš kitos, o dabar suplakė mišinuką..